Mâncare
De ronțăit și de împărțit
-
Platou cu mezeluri locale60 RON
cârnați de porc crud uscat de la Căpruța Pia, jumări cărnoase de porc și mușchi afumat de La Mimi, ceapă roșie, pâine, muștar, 500g [AJ]
-
Inele de calamar22 RON
inele de calamar*, sos sweet chilli, 230g [ACN]
-
Inele de ceapă20 RON
inele de ceapă*, sos sweet chilli, 230g [AC]
-
Humus cu dulceață de ardei iute30 RON
năut, pastă susan, ulei de măsline, lămâie, dulceață de ardei iute, condimente, pâine, 250g [AK]
-
Cartofi cu telemea20 RON
cartofi*, ulei, telemea, condimente, 230g [G]
-
Chipsuri cu parmezan20 RON
chipsuri* din cartofi, ulei, parmezan, condimente, 230g [G]
-
Alune prăjite12 RON
alune, sare, făină de grâu, 160g [AH]
Supe
Ciorbă de legume
Ciorbă de legume
-
Ciorbă de văcuță25 RON
pulpă de vită, legume, bulion, borș, condimente, pătrunjel, pâine, 300g [AI]
-
Ciorbă de legume20 RON
morcov, țelină, păstârnac, mazăre, fasole verde, cartofi, bulion, borș, condimente, pătrunjel, pâine, 300g [AI]
-
Smântână5 RON
[G]
-
Ardei iute2 RON
Salate
-
Salată Cezar46 RON
salată iceberg, piept de pui grill (180g), parmezan, crutoane, sos Cezar (anșoa, lămâie, ulei, parmezan, usturoi, maioneză, muștar, sos Worcester), 300g [ACDGJ]
-
Salată cu telemea și nuci46 RON
salată, mere, telemea de vacă, nuci, crutoane, sos vinegrette (lămâie, oțet balsamic, ulei de măsline, muștar, miere, condimente), 300g [AGHJ]
-
Salată Orientală26 RON
cartofi, ou fiert, ceapă, castravete murat, pătrunjel, sos vinegrette, 300g [CJ]
-
Salată verde cu roșii și sos vinegrette20 RON
salată verde, roșii, sos vinegrette (lămâie, oțet balsamic, ulei de măsline, muștar, miere, condimente), 150g [J]
Burgeri
Burger de vită
Burger pulled pork
-
Burger de vită cu carne locală de la Căpruța Pia56 RON
chiflă, carne de vită (180g), brânză cheddar, bacon, sos burger, roșii, castraveți murați, dulceață de ceapă, cartofi* prăjiți, sos la alegere, 500g [ACG]
-
Burger pulled pork56 RON
chiflă, carne de porc gătită lent (180 gr) cu sos barbeque și condimente, sos burger, salată, castraveți murați, ceapă roșie, cartofi* prăjiți, sos la alegere, 500g [ACG]
-
Burger vegetarian home-made56 RON
chiflă, hummus, ardei capia copt, chiftea vegetariană (dovlecel, spanac, pătrunjel, parmezan, ou, pesmet, condimente) (180 gr), sos blue cheese, dulceață de ardei iute, cartofi* prăjiți, sos la alegere, 420g [ACG]
Fel principal
Cotlet de berbecuț cu cartofi cu rozmarin
-
Tochitură cu mămăliguță și ou52 RON
carne de porc, cârnați și afumătură de la Căpruța Pia, ceapă, ardei, mămăligă, ou ochi, telemea, murături, 500g [CG]
-
Gulaș de vițel52 RON
carne de vițel, ceapă, ardei, morcovi, cartofi, condimente, pâine prăjită, ardei iute, 500g [A]
-
Cotlet de berbecuț cu cartofi cu rozmarin77 RON
cotlet de berbecuț de la Baciu - Marpod (300 gr), unt, cartofi, rozmarin, condimente, mujdei de usturoi, 450g [G]
-
Coaste cu sos barbeque și cartofi prăjiți64 RON
coaste de porc* (350g), cartofi* prăjiți, sos barbeque, susan, 550g [K]
-
Șnițel de pui crocant cu cartofi prăjiți43 RON
piept de pui (200 gr), făină, ou, fulgi de porumb, pesmet, condimente, cartofi* prăjiți, sos la alegere, 400g [AC]
-
Tigaie picantă vită cu orez81 RON
mușchiuleț de vită (180 gr), vinete, dovlece, ardei, ceapă, ciuperci, roșii, sos soya, fulgi de chilly, orez, ardei iute, condimente, 500g [F]
-
Ceafă de porc cu cartofi cu rozmarin și mujdei43 RON
ceafă de porc la grătar (200g), cartofi, rozmarin, mujdei de usturoi, condimente, 530g
-
Fish and chips54 RON
pește (200 gr), făină, ou, fulgi de porumb, pesmet, condimente, cartofi* prăjiți, sos tartar, 420g [ACD]
-
Cașcaval pane cu cartofi prăjiți43 RON
cașcaval (200 gr), făină, ou, pesmet, cartofi* prăjiți, condimente, sos la alegere, 450g [ACD]
... pe lângă
-
Legume sote22 RON
dovlecel, vinete, ciuperci, ardei, roșii, ceapă, pătrunjel, ulei de măsline aromatizat, 200g
-
Cartofi prăjiți10 RON
cartofi* prățiți, condimente, 150g
-
Cartofi cu rozmarin15 RON
cartofi fierți, condimente, rozmarin, 150g
-
Salată Orientală15 RON
cartofi, ou fiert, ceapă, castravete murat, pătrunjel, sos vinegrette, 150g [CJ]
-
Orez15 RON
150g
-
Mămăligă la grătar15 RON
mălai din porumb, 150g
-
Sfeclă roșie cu hrean15 RON
sfeclă roșie, hrean, 150g
-
Murături10 RON
200g
-
Coș pâine6 RON
100g
Sosuri
-
Sos usturoi8 RON
maioneză, usturoi, pătrunjel, 50g [C]
-
Sos 1000 de insule8 RON
maioneză, muștar, ketchup, castraveți murați, ardei, condimente, 50g [CJ]
-
Sos blue cheese10 RON
gorgonzola, smântână, maioneză, lămâie, lapte, sare, piper, 50g [CG]
-
Sos picant (Buffalo)8 RON
ardei iute fermentat, unt, oțet, sare, 50g [G]
-
Sos tartar10 RON
maioneză, murături, capere, tarhon, condimente, 50g [C]
-
Sos sweet chili8 RON
chili, 50g
-
Ketchup/maioneză/muștar5 RON
50g [CJ]
Deserturi
-
Birra-mi-su32 RON
tiramisu cu pișcoturi înmuiate în bere Coffeer, mascarpone, gălbenuș de ou, zahăr, cacao, 150g [ACG]
-
Lava cake cu înghețată de vanilie25 RON
lava cake*, lapte, cremă vanilie, 150g [ACG]
-
Strudel cu mere și sos de vanilie25 RON
strudel cu mere*, lapte, cremă de vanilie pudră, fulgi de migdale, 150g [ACGH]
A – Gluten (grâu), C – Ouă, D – Pește, F – Soia, G – Lapte / Lactoză, H – Nuci (migdale, alune, nuci), I – Țelină, J – Muștar, K – Susan, N – Moluște (calamari)
* din produse congelate